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Renato Fernandes Guimaraes

Informação principal

CNPJ15.722.621/0001-56 [ MATRIZ ]
Nome da empresaRENATO FERNANDES GUIMARAES
Inicio atividade data2012-06-18
Natureza jurídicaEmpresário Individual 
Situação cadastralBAIXADA desde 2018-02-01
Motivo situação cadastralREGISTRO CANCELADO
Qualificação do responsávelEmpresário
Capital socialR$ 1,00
Porte da empresaMICRO
Opção pelo simplesExcluído do simples (optantes pelo simples desde 2012-06-18 até 2018-02-01)
Opção pelo MEINÃO

Endereço

Rua Santa Ines, 95
JARDIM MARROCOS
CONTAGEM - MG
32040-220

Contatos

  • Telefone(s): (31) 3912-4689

    Atividades de negócios da empresa

    56.20-1-02 - Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê

    A atividade de serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê, também chamado de buffet, consiste na preparação encomendada de alimentação, lanches, coffee-breaks, jantares e outras formas de alimentação direcionada especialmente para eventos. No caso de empresas, geralmente é contratado para convenções, coquetéis, recepções, palestras, seminários, atividades institucionais, cursos e treinamentos. Alternativamente, os serviços podem ser adquiridos por empresas promotoras de evento, festival, formatura e casamento. Também costuma ser encomendado por pessoas físicas, para aniversários, festas e outras celebrações. Os buffets oferecidos podem variar bastante, indo de jantares sofisticados (pastas, risotos, filets especiais), até churrascos, como crepes, sorvetes, algodão-doce, pastéis, doces (brigadeiro, casadinho, trufa, bombom) e salgados (coxinha, risole, kibe, pãezinhos) - principalmente em festas infantis.

    56.11-2-04 - Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento

    47.29-6-99 - Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente

    O comércio varejista de produtos alimentícios (geral ou especializado) não especificados compreende as lojas especializadas em produtos de determinados segmentos como: dietéticos, orgânicos e naturais - os consumidores nessa categoria são grupos da sociedade com interesses bem determinados, como vegetarianos, veganos, fitness, atletas; outro segmento de produtos englobados aqui, as saber: café; sorvetes e embalados; mel - novamente, como usuários tem-se as pessoas interessadas no consumo desses nichos, assim como outros comerciantes com intuito de revenda. Não fazem parte desse grupo: lojas de conveniência, mercearias, fábricas de sorvetes ou delicatessens.

    56.11-2-01 - Restaurantes e similares

    Este serviço relaciona-se à preparação e fornecimento de alimentação e refeições (incluindo bebidas) em estabelecimentos como restaurantes e similares. Os consumidores finais (público de forma geral) caracterizam os principais clientes, incluindo desde famílias, grupos de amigos e casais e públicos para eventos reservados. Diversificados subgrupos de restaurantes compõem essa modalidade, de acordo com o tipo de serviço e a especialidade gastronômica, como os listados a seguir: serviços à-la-carte, rodízios, buffets e self-service (comida a quilo). De acordo com a especialidade culinária, existem as cozinhas regionais (baiana, mineira, gaúcha e sertaneja), estrangeiras (mais comuns no Brasil: italiana, portuguesa, árabe, japonesa e chinesa) e contemporâneas. Por último, os tipos mais comuns de estabelecimentos recebem nomes especiais de acordo com a sua especialidade: gelaterias (sorveterias), padarias, delicatessen, cafés, trattorias, pizzarias, churrascarias e restaurantes a quilo).

    56.11-2-03 - Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares

    Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares são categorias de atividade econômica voltadas para venda de alimentos e/ou bebida não alcóolicas, dentre outros produtos análogos, para o consumo no local dos seus usuários finais correspondentes. É enorme a diversidade de estabelecimentos para este fim - envolve lanchonetes, fast-food, pastelarias, pizzarias, cafeterias, casas de doces e salgados e também sorveterias. Importante destacar que cantinas privativas especializadas no comércio de bebidas alcoólicas não englobam essa atividade.

    47.23-7-00 - Comércio varejista de bebidas

    O comércio varejista de bebidas engloba as alcoólicas e não-alcoólicas, que não sejam consumíveis nos locais de venda. Seus consumidores são as pessoas, assim como empresas promotoras de pequenos eventos, bares, restaurantes, lanchonetes e outros comerciantes de menor porte para revenda. Dentre as bebidas destacam-se entre as não alcoólicas: refrigerantes, água mineral (com e sem gás), água tônica, sucos (naturais integrais e industrializados), bebidas isotônicas, cervejas sem-álcool, água saborizadas e bebidas à base de soja. Dentre as alcoólicas, a variedade é imensa: cervejas (provenientes de macrocervejarias industrias e artesanais), vinhos (vinho-de-mesa e vinhos sofisticados importados), vodkas, whiskies, rum, licores (produzidos em várias regiões brasileiras, de muitos sabores: amendoim, chocolate, café, banana, ameixa, seriguela), cachaça (aguardente de cana-de-açúcar muito popular no país), saquês, conhaques e tequilas.

    10.13-9-01 - Fabricação de produtos de carne

    A fabricação de produtos de carne é um ramo bastante abrangente. Engloba produtos derivados da carne bovina (boi, vaca), suína (porco), aviária (frango, peru, galinha), dentre outras como coelho e javali. Também enquadra produtos de salsicharia (carnes conservadas, condimentadas e embutidas), embora caldos e sucos de carne estejam classificados em outro grupo. A seguir listamos alguns dos itens englobados pela categoria: carne bovina defumada, seca, salgada ou conservada (também se aplica para carne equina, suína, ovina e caprina); embutidos bufalinos, suínos, bovinos, caprinos e equinos; hambúrguer; charque; linguiças, salsichas, salames, quibes, almôndegas, presuntos, patês, apresuntados, blanquetes, dentre outros. Esses produtos são vendidos para revendedores comerciais, para posterior distribuição e revenda em atacados e varejos.

    56.12-1-00 - Serviços ambulantes de alimentação

    Os serviços ambulantes de alimentação dirigem-se ao público em geral, estando presente em eventos, festas, shows (como ambulantes num estádio de futebol), ou em locais permanentes (rua, avenida, praça, praia e espaços urbanos de grande circulação - geralmente no centro da cidade). Podemos exemplificar os carrinhos (cachorro-quente, kebab, churrasquinho grego), barracas de lanches (sanduíches, churrascos), pipoqueiros, trailers (como os atualmente populares food-trucks com comida gourmet ambulante), quiosques especiais, tabuleiros (no caso das baianas de acarajé). Todos os grupos citados oferecem comida para consumo imediato. Finalmente, complementam a lista as vendas de alimentos em máquinas automáticas.

    56.20-1-03 - Cantinas - serviços de alimentação privativos

    A categoria cantinas (serviços de alimentação privativos) representa a exploração comercial de espaços em empresas, organizações, universidades, casernas, repartições e órgãos públicos, para o fornecimento de serviço alimentício. Trata-se de uma atividade explorada por contratados terceirizados. Geralmente, cantinas fornecem refeições de café-da-manhã (pão-de-queijo, pão na chapa, sanduíches, bolos, cafés, leites), lanches (salgados, doces, refrigerantes, sucos) e, em alguns casos, almoços (saladas, pratos executivos ou self-service). Costuma atender o público geral dos estabelecimentos nos quais está instalada.

    10.92-9-00 - Fabricação de biscoitos e bolachas

    Atividade que abrange a produção de biscoitos, bolachas, casquinhas para sorvetes, formas para recheio, etc. Comumente a produção desses produtos é feita através de um processo altamente industrializado utilizando como matéria prima produtos derivados do trigo. São necessários grandes fornos industriais para produção desse tipo de alimento e alto nível de higiene para evitar possíveis contaminações.

    56.20-1-04 - Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar

    O fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar inclui principalmente os voltados para entregas e serviços em domicílio. Em outras palavras, buffets, cantinas e restaurantes não estão incluídos. Os consumidores são em geral as pessoas físicas, principalmente estudantes universitários e operários de empresas que trabalham fora das sedes (exemplo: pedreiros da construção civil), assim como outros profissionais liberais na mesma circunstância. Os produtos geralmente são proteínas cozidas, fritas ou assadas, arroz e feijão em grandes quantidades e outras guarnições diversas (servidas com o nome de marmitex ou marmitas, em embalagens descartáveis de alumínio; isopor ou poliestireno; e plástico). Algumas dessas empresas podem prestar serviços mais exclusivos de entrega domiciliar, como pizzarias e temakerias.
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